4月11日6日、日曜の講習会。チョコのデニッシュ食パンとさくらメロンパンでした。焼き始めたオーブンからは、とってもいい匂い。デニッシュ食パンは生地が柔らかくて、型に入れるのが大変そうでした。やっぱり焼きたてのパンはおいしいですね😋
4月11日先週のお休みに、一度行ってみたい場所という事で、豊洲市場へ行ってきました。あいにくの雨で風も少し吹いてせっかくの桜や春の花も淋しそうな感じ。時間が少し遅かったので、魚も野菜の市場も終わっていました。残念！ お寿司屋さんがいっぱいあってどこも観光客でいっぱい🈵 お値段も高い気がしました。
3月28日桜も咲き始め、卒業、入学や就職など今までとは違う人たちとの出会いとお別れが多くなるこの頃。ありがとうの気持ちを込めて、ちょっとしたプレゼントに焼き菓子などはいかがですか？ 私たちも心を込めて、手作りのおいしいお菓子をつくってお待ちしています。
3月24日4月の講習会のおしらせです。 4月6日(日曜) 13時〜16時30分 さくらメロンパンとデニッシュ食パン 写真は上段 受講料:13000円 定員：6人 4月20日(日曜) 13時〜16時30分 クリームチーズの菓子パンとしっとりショコラクッキー 写真は下段 受講料:13000円 定員：6人 お申...
3月17日昨日16日の講習会、ザッハトルテとチョコレート・クッキーをつくりました。卵白を泡立てて、他の材料を混ぜたものに入れ生地を作り、型に入れて焼いたものにチョコをかけます。オーブンからはチョコのいい匂いがお店にまで流れてきました。もう一つは硬めのチョコ・クッキーでした🍪。